现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于（ ）人。食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为（ ）年。

监管部门确定食品生产经营者风险等级，采用评分方法进行，以百分制计算。其中，静态风险因素量化分值为40分，动态风险因素量化分值为（）分。分值越高，风险等级越（）。

《食品生产经营风险分级管理办法》中规定，静态风险等级为Ⅳ档的食品生产经营者包括（）

以下（）情形之一的，下一年度生产经营者风险等级可视情况调高一个或两个等级。

风险分析管理的适用范围包括（）

食品安全危害因素包括（）

《中华人民共和国食品卫生法》“第九条禁止生产经营下列食品含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；”其中有毒、有害物质包括以下（）情况。

食品安全社会特殊性包括：（）

第二现代化风险社会特点包括：（）

新《食品安全法》工作原则是：（）

以下哪些属于食品中的危害因素？（ ）