以下哪些属于HACCP认证的食品链产品/服务分类（ ）。

植物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品。

亚硝酸盐中毒不是食物中毒。

河豚毒素是食源性疾病的生物性危害。

四季豆内的毒素是食源性疾病的生物性危害。

食源性疾病包括食物中毒。

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的过敏性疾病。

人感染囊虫的途径有（）

禽流感病毒的传播途径有( )。

食品生物性污染包括：（）

（ ）是食源性疾病的化学性危害。