食品生产经营者在一年内累计（）次因违反《食品安全法》规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由（）责令停产停业，直至吊销许可证。

烹饪加工食品，其食品的中心温度应达到（ ）以上。

以下哪个区域需要安装独立空调（ ）。

厨房地面出水口应该安装篦子，缝隙或网眼应小于（ ）。

以下哪个作业区应该在清洁区内（ ）。

以下哪个标准属于国家强制性标准（ ）。

餐饮服务单位面积在500-1000㎡的至少配备（）台AI摄像机，1000㎡以上的至少配备（）台AI摄像机。

建设互联网+明厨亮灶要实现智慧监管目标重点在于可感知、（）、（）。

“互联网+明厨亮灶”硬件建设原则包括（）、功能适用、扩展灵活、（）。

“互联网+明厨亮灶”是指综合运用移动互联网、（） 、（）、区块链等现代信息技术将餐饮服务相关过程的视频信息接入主管和监管部门网页、移动端页面以及第三方的互联网平台，深度融合食品安全治理工作。

“明厨亮灶”是指餐饮服务经营单位采用（）、（）等方式，向社会公众展示餐饮服务相关过程的一种形式。