AI智能整理导入 AI智能整理导入
×
首页 题库中心 检验检测题库一一11234 题目详情
CAD465B5146000013F78BEA01FD065A0
检验检测题库一一11234
593
多选题

139. 抽检预制鱼糜制品时,样品的主要原料可以是:( )。

A
鲜 ( 冻 ) 鱼
B
贝类
C
甲壳类
D
头足类

答案解析

正确答案:ABCD
检验检测题库一一11234

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

459. 《病原微生物实验室生物安全管理条例》中规定,任何单位和个 人发现高致病性病原微生物菌(毒)种或者样本的容器或者包装材料,应当 及时向附近的卫生主管部门或者兽医主管部门报告。( )

单选题

458. 《实验室生物安全通用要求》(GB 19489—2008)中,根据对所操作生物因子采取的防护措施,将实验室生物防护水平分为一级、二级、三 级、四级。一级防护水平最高,四级防护水平最低。( )

单选题

457. 《病原微生物实验室生物安全管理条例》中规定,国家根据病原微生物的传染性、感染后对个体或群体的危害程度,将病原微生物分为四类。其中第一类的危害程度最高,第四类的危害程度最低。( )

单选题

456.检验结论为微生物指标不合格的,常见的微生物指标包括:()。

单选题

455. 根据《实验室质量控制规范食品理化检测》(GB/T 27404— 2008),提取效率一般可以采用( )方法来进行试验。

单选题

454. 《食品安全国家标准熟肉制品》(GB 2726—2016)中规定,预包装的熟肉制品大肠菌群的限量值为n=5,c=2,m=10CFU/g,M=10²CFU/g,以下选项中( )为不合格结果。

单选题

453.《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》(GB 31607— 2021)中,散装即食食品指提供给消费者可直接食用的非预包装食品(含预 先包装但需要计量称重的散装即食食品),包括:( )。

单选题

452. 《食品安全国家标准植物油》(GB 2716—2018)适用于下列哪些食品?( )

单选题

451 .根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2022),以下哪些肉制品不需要对苯并[a] 芘 进 行 监 督 抽 检 ? ( )

单选题

450.《人造奶油》(NY 479—2002)中有限量的项目包括:( )。

关闭
专为自学备考人员打造
试题通
自助导入本地题库
试题通
多种刷题考试模式
试题通
本地离线答题搜题
试题通
扫码考试方便快捷
试题通
海量试题每日更新
试题通
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
试题通
使用APP登录
试题通
使用微信登录
xiaochengxu
联系电话:
400-660-3606
xiaochengxu