烘箱和高温炉內都绝对禁止烘、烧易燃、易爆及有腐蚀性的物品和非实验用品，更不允许加热食品。

**解析：** 该说法是**正确**的。 1. **安全原则**：烘箱（干燥箱）和高温炉（马弗炉）属于实验室常用的加热设备。易燃、易爆物品在高温下极易引发火灾或爆炸事故；腐蚀性物品在高温下挥发出的气体可能腐蚀设备内部元件，缩短设备寿命，甚至损坏温控系统，造成安全隐患。 2. **专用性原则**：实验室设备专用于科学研究和实验操作，严禁混用。非实验用品及食品若放入其中加热，不仅会污染设备，影响后续实验结果的准确性（如引入杂质、异味等），还可能因食品中的水分、油脂等物质在高温下发生不可控反应而引发危险。 3. **卫生与健康**：实验室环境中可能存在各种化学试剂残留或微生物，加热食品会导致食品受到污染，严重危害人体健康。 因此，为了确保实验室安全、保证实验数据的准确性以及维护人员健康，绝对禁止在烘箱和高温炉内烘烤或烧制易燃、易爆、腐蚀性物品、非实验用品及食品。