间歇操作釜式反应器既可以用于均相的液相反应，也可用于非均相液相反应，但不能用于非均相气液相鼓泡反应。

**解析：** 该说法是**错误**的。 间歇操作釜式反应器（Batch Stirred Tank Reactor, BSTR）是一种通用性很强的反应设备，其适用范围非常广泛： 1. **均相液相反应**：这是间歇釜式反应器最常见的应用场景，通过搅拌使反应物混合均匀。 2. **非均相液-液反应**：通过强力搅拌，可以使两种不互溶的液体形成乳液或分散体系，增加接触面积，从而进行反应。 3. **非均相气-液相反应**：间歇釜式反应器**完全可以**用于气-液相反应。通常通过在反应器底部设置气体分布器（如鼓泡管、多孔板等），将气体通入液体中形成气泡（即鼓泡状态），同时配合机械搅拌或气体自身的搅动作用，使气液两相充分接触并进行传质和反应。例如，许多加氢反应、氧化反应、氯化反应等气-液反应都是在间歇或半间歇釜式反应器中进行的。 因此，题目中声称“不能用于非均相气液相鼓泡反应”是不正确的。间歇釜式反应器只要配备适当的气体引入和搅拌装置，即可有效地进行气-液鼓泡反应。