7.最常用于品饮花茶的器具是()。

**解析：** 花茶（Scented Tea）是中国特有的一类再加工茶，其品质特点在于“茶引花香，花增茶味”。在品饮花茶时，为了充分欣赏其香气和滋味，同时兼顾观赏性，最传统且最常用的器具是**三才杯**（又称盖碗）。 * **A. 三才杯（正确）**： 三才杯由盖、碗、托三部分组成，象征“天、地、人”三才合一。 1. **聚香**：花茶重在闻香，盖上盖子可以防止香气散失，便于闷泡出浓郁的花香。 2. **防烫与持握**：茶托可以防止烫手，方便端持。 3. **刮沫与调节浓度**：饮用时可用杯盖轻轻刮去表面的浮沫或茶叶，既卫生又能通过调整开口大小来控制茶汤流出的速度和浓度，非常适合品饮讲究香气层次的花茶。 * **B. 瓷壶**：虽然瓷壶不吸味，适合冲泡花茶，但在“品饮”环节，通常是将茶汤倒入杯中饮用，不如直接使用三才杯边泡边饮来得普遍和具有仪式感。 * **C. 紫砂壶**：紫砂壶双气孔结构透气性好，但容易吸附香气。由于花茶以香取胜，使用紫砂壶会吸收部分花香，导致后续冲泡香气减弱，且难以清洗残留的花香，因此一般不建议用紫砂壶冲泡花茶。 * **D. 玻璃杯**：玻璃杯透明度高，适合观赏茶叶形态（如绿茶、黄茶或工艺花茶），但其保温性和聚香性较差，热量散失快，不利于花茶香气的持久保持和深层激发。 综上所述，**三才杯**因其独特的结构设计，最能体现花茶“闻香、品味、观形”的特点，是品饮花茶的首选器具。 **正确答案：A**