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茶艺师技能知识题库
1,450
单选题

64.不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大,原因是()。

A
 大则水量多、热量大,会将茶叶泡熟,使茶叶色泽失却绿翠。
B
 大会使芽叶软化,不能在汤中林立,失去姿态。
C
 大会使茶香减弱,甚至产生“熟汤味”
D
 以上三点都是正确的

答案解析

正确答案:D
茶艺师技能知识题库

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