12.以下除()外均属于茶叶中的无机化合物

38.宋代在饮茶方法上，迅速发展了合于时代的、高雅的( )。

37.饼茶须经炙、碾、( )三道工序，加工茶末，再进行煎茶。

36.“( )”既是中国茶道的起点，又是中国茶道的终极追求。

35.有着茶图腾的烙印及( )折射的茶道，是随着历史和文化的变迁慢慢形成的。

34.茶道具有一定的时代性和( )。

33.狭义茶文化的含义是( )。

32.点茶这道程序一般是( )。

31.( )在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。

30.以下( )茶叶具有“岩韵”。

29.君山银针内质的品质特点是( )。