7.茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来，其速度与温度成反比。

43.明代茶道简洁，但仍然强调( )、茶具、茶叶俱佳。

42.斗茶的主要内容是评比( )技术和茶质优劣。

41.茶的( )作用，是坐禅的最佳依赖和帮助。

40.“龙凤茶”的创制，把我国古代( )的制作工艺推向一个历史高峰。

39.在宋代，( )是茶道活动的主要群体。

38.宋代在饮茶方法上，迅速发展了合于时代的、高雅的( )。

37.饼茶须经炙、碾、( )三道工序，加工茶末，再进行煎茶。

36.“( )”既是中国茶道的起点，又是中国茶道的终极追求。

35.有着茶图腾的烙印及( )折射的茶道，是随着历史和文化的变迁慢慢形成的。

34.茶道具有一定的时代性和( )。