15.关于饮食问题,下列哪项是错误的( )

这道题考察的是饮食对血液中化学成分的影响。我们来逐一解析每个选项，并解释为什么C是错误的选项。 A. 进餐可使血液中很多化学成分发生变化 - 解析：这是正确的。进食后，食物中的营养物质会被消化吸收进入血液，导致血糖、血脂等化学成分的变化。 - 举例：比如饭后血糖会升高，胰岛素分泌增加以降低血糖。 B. 进餐可使血糖浓度增高 - 解析：这也是正确的。进食后，尤其是摄入含糖或淀粉类的食物，会导致血糖水平上升。 - 举例：吃了一顿富含碳水化合物的饭菜后，血糖会在短时间内升高。 C. 进餐可使转氨酶降低 - 解析：这是错误的。实际上，进餐通常不会直接导致转氨酶（如ALT和AST）水平下降。相反，在某些情况下，大量饮酒或者高脂饮食可能会引起肝脏负担加重，从而导致转氨酶水平升高。 - 举例：如果一个人长期过量饮酒，即使在正常饮食的情况下，其血清中的转氨酶也可能高于正常范围。 D. 营养不足可影响血中总胆固醇浓度 - 解析：正确。营养不良特别是蛋白质缺乏时，可以导致低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）水平下降，进而影响到总胆固醇浓度。 - 举例：严重饥饿状态下的人群往往会有较低的血胆固醇水平。 E. 长期饥饿可使尿酮体试验出现阳性 - 解析：正确。当身体长时间处于能量不足状态时，开始分解脂肪作为替代能源，产生酮体并通过尿液排出，此时尿酮体检测结果为阳性。 - 举例：减肥过程中采用极端节食方法的人可能出现这种情况。 综上所述，答案选C是因为它描述了一个与实际情况不符的现象——即认为进食会使转氨酶水平下降，而事实上并没有这种直接关系。