( ) 协助偏瘫老年人脱衣时，先脱健、患侧都可以。

**解析：** 协助偏瘫老年人脱衣时，应遵循**“先脱健侧，后脱患侧”**的原则。 1. **原因分析**： * **健侧肢体活动自如**：先脱下健侧的衣袖或裤腿，可以利用老年人尚存的活动能力配合操作，减少护理人员的用力，同时也让老年人感到舒适和被尊重。 * **患侧肢体活动受限**：患侧肢体通常存在肌力下降、僵硬或疼痛等情况。如果先脱患侧，由于健侧衣物未脱，空间受限，强行拉扯患侧容易造成关节损伤、疼痛或加重痉挛。 * **便于操作**：当健侧衣物脱下后，衣服的整体束缚感降低，此时再小心地脱下患侧衣物会更加容易和安全。 2. **记忆口诀**： * **穿衣**：先穿患侧，后穿健侧（因为患侧难穿，先集中精力解决困难部分，健侧可配合）。 * **脱衣**：先脱健侧，后脱患侧（因为健侧好脱，先解除大部分束缚，再小心处理患侧）。 因此，题目中称“先脱健、患侧都可以”是错误的，必须严格按照**先健后患**的顺序进行。