104、在勾兑调味中，根据基酒酒质情况，常常有添加少量的丙三醇、2，3-丁二醇，也可用()等来改善酒质和增加自然感。

3、()就是利用蒸汽的冷却和部分凝聚作用，将蒸汽分成浓度较低的液体部分(回流)和浓度较高的蒸汽部分。

2、稻壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物的作用下，生成()。

1、甲醇的前体物质为()，它是半乳糖醛酸的缩合物。