市场监管部门实施监督检查时，有权采取（）措施。

这道题目考察的是市场监管部门在实施食品安全监督检查时所拥有的权力。根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，市场监管部门为了确保食品安全，有权采取一系列措施来监督和管理食品的生产、加工、销售等环节。下面是对每个选项的具体解析： A. **进入食品生产经营等场所实施现场检查**：这是最基本的监管手段之一，允许监管部门直接访问企业的生产车间、仓库等地，以直观地了解其卫生条件、操作流程是否符合相关标准。例如，如果一家面包厂被怀疑使用了过期原料，那么市场监管人员就可以直接进入该工厂进行实地考察。 B. **对被检查单位生产经营的食品进行抽样检验**：通过随机抽取样品并送至实验室检测，可以有效发现是否存在质量问题或安全隐患。比如，在超市里随机选取几包牛奶样本带回实验室分析其成分是否达标。 C. **查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料**：这项权利使得监管部门能够获取企业内部关于采购、销售等方面的详细记录，有助于追踪问题源头或者验证某些信息的真实性。假如某餐厅被举报使用劣质食用油，那么执法人员就有权查看其进货单据等文件来核实情况。 D. **查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、工具和设备**：当发现明确违反规定的行为时（如使用禁用添加剂），监管部门可以立即采取行动阻止这些产品继续流通，并防止进一步危害消费者健康。例如，若查实某家小作坊非法添加工业染料制作糖果，则可依法没收所有涉案物品。 综上所述，正确答案为ABCD，因为这些都是法律赋予市场监管部门在执行食品安全监督管理职责时可以采用的有效手段。