日常监督检查指市级、县级市场监督管理部门按照年度食品生产经营监督检查计划，对本行政区域内食品生产经营者开展的常规性检查。

这道判断题的答案是“正确”。下面我将对题目进行解析，帮助你更好地理解。 **题目解析：** - **日常监督检查的定义**：根据我国《食品安全法》及相关法规的规定，日常监督检查是指市级、县级市场监督管理部门依据年度制定的食品生产经营监督检查计划，定期或不定期地对其管辖范围内的食品生产、加工、销售等环节的企业和个人实施的一种常规性检查活动。其目的是为了确保食品的安全性和合规性，预防食品安全事故的发生。 - **执行主体**：这里的执行主体明确指出为“市级、县级市场监督管理部门”，即地方层面负责食品安全监管工作的政府机构。这些部门拥有相应的执法权限和职责，能够依法对企业进行监督指导。 - **检查对象**：“本行政区域内食品生产经营者”指的是在该市或县范围内从事食品相关业务的所有单位和个人，包括但不限于餐馆、超市、食品加工厂等。 - **检查性质**：“常规性检查”意味着这不是一次性的或者临时性的行动，而是按照既定计划持续开展的工作。通过这种方式可以及时发现并纠正存在的问题，保障消费者健康权益不受侵害。 综上所述，题目描述的内容准确反映了我国现行法律法规对于食品安全管理的要求，因此答案选择“正确”。 **浅显易懂的例子**： 假设在一个小城市里，当地市场监管局每年都会制定一份详细的食品安全检查计划，并按照这份计划每个月随机抽查几家餐厅和超市。他们会查看这些场所是否遵守了相关的卫生标准、是否有过期食品出售等情况。这种定期进行的检查就是所谓的“日常监督检查”。