构成茶叶香气的成分有（ ）多种。

（ ）除防止茶壶烫伤桌面、冲泡水溅到桌面外，有时还作为“湿壶”、“淋壶”时蓄水用，观看叶底用，盛放茶渣和涮壶水用，并可以增加美观。

壶、船、盅、（ ）、托、碗等所构成的主茶具，一定要符合泡饮茶的功能要求，如果只有玲珑的造型、精美的图案和亮丽的色彩，而在其功能上有所欠缺，则只能作为摆设，失去了茶具的真正作用。

（ ）茶具质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯冲泡，茶叶在整个冲泡过程中的上下沉浮、叶片逐渐舒展的情形以及茶汤颜色，均可一览无遗。

陶器中的佼佼者首推宜兴（ ）茶具，早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的优秀茶具。

古往今来，大凡讲究品茗情趣的人，都注重（ ）韵味，崇尚意境高雅，强调"壶添品茗情趣，茶增壶艺价值"。

茶点搭配根据主题、茶类、茶具的质感来定，普通的原则是红配（ ）、绿配甜、乌龙配瓜子；水果、干果、糖食、糕饼、瓜子等都可以。

茶席中的插花，非同一般的宫廷插花、宗教插花、文人插花和民间插花，而是为体现（ ）的精神，追求崇尚自然、朴实秀雅的风格。

（ ）是茶席设计的灵魂或者说是思想基础。

茶席是千百年来，继（ ）首次创立“茶具组合”，经各代不断完善的基础之上发展而来的。

（ ）是承载茶汤并分送给嘉宾品饮的主要器皿，匀杯一要实用，不烫手，出水顺利，断水干净。二是形状要“低调而优雅”，若一只匀茶杯色泽、形状比主泡器还要醒目，那就有喧宾夺主的感觉了。