茶叶的品评方法包括三看、三闻、（ ）和三回味。

陆羽的（ ），把茶从药用、羹饮的时代，带入了品茶清饮的新境界。

无论进行什么主题的茶席设计，不变的一点是要处理好艺术性和（ ）的关系

一个茶席设计作品中，所使用到的器具少则几件，多则数十件；在摆放众多器具的时候，应当有（ ），适当地提炼出亮点，才能更好地凸出主题、避免出现杂乱现象。

茶席设计的个性要求，指的是设计者不仅要选材精妙，还要在思想、立意上有独特的（ ）表达。

茶席的任务是为表现（ ）之美，不是述说长篇大道理。

茶席设计要以（ ）的概念、强调式的手法，阐释茶席设计所要表达的哲理。

（ ）的过程正是茶人用行动来调试茶、水、器、境、艺这些茶艺审美元素，从而不断调试和修正自己的思路，以表达自己对茶和茶道精神最完善、最完美的理解的过程。

茶席设计的基本构成要素包括（ ）、茶具组合、插花、焚香、字画轴挂、工艺装饰、茶点茶果、环境营造等，融合了文学、书法绘画、装潢艺术设计等内容，是茶道、花道、香道等通过某一主题集中展示的艺术窗口。

茶席的（ ），是指为获得某种视觉效果，设定在茶席之后的 艺术物态方式。

（ ）是对在饮茶过程中佐茶的茶点、茶果和茶食的统 称。