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多选题
食品生产企业不得生产()等含量超过食品安全标准限量的食品.
A
农药残留
B
生物毒素
C
重金属
D
致病性微生物
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
这道题考察食品生产企业不得生产含有农药残留、生物毒素、重金属和致病性微生物超过食品安全标准限量的食品。这是食品安全管理中非常基础的知识，涉及到食品安全标准和食品生产企业的责任。食品安全是保障人们身体健康的重要因素，食品生产企业必须严格遵守相关规定，确保生产的食品符合安全标准。举例来说，如果一家食品生产企业生产的食品中农药残留超过标准限量，可能会对消费者的健康造成危害，因此企业必须加强管理，确保食品安全。
相关知识点：
食品企业禁产超标食品
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