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单选题
()发生食品安全事故的,应按规定报告.
单选题
食品生产企业一旦发现患有痢疾、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等疾病的员工,应立即开除.()
单选题
()餐饮服务提供者应配备专职食品安全管理人员.
单选题
()餐饮具使用前应消毒.
单选题
食品生产企业对新购买的分析天平只需要进行一次检定.()
单选题
某糕点生产企业为保证产品新鲜,可将刚烘焙好未经检验的产品运输出厂进行销售.()
单选题
食品记录的保存期限与产品的保质期相关?()
单选题
()中央厨房分装可以在备餐区内进行.
单选题
在测量和监控装置发生偏离校准状态时,确认结果有效即可.()
单选题
若外包装易于开启识别或透过外包装物能清晰地识别内包装物(容器)上的所有强制标识内容或部分强制标示内容,可不在外包装物上重复标识相应的内容.()
