冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用（　　）。

冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶50~60ml 为宜。70-80

台湾茶人称斟茶为 “干壶”。

碧螺春的产地是湖南的洞庭湖。

茶艺师在春节接待港、澳、台的客人时，注意不能说“恭喜发财”。

很抱歉，我们只收现金.用英语最妥当的表述是“Sorry sir, we only accept cash.”。

茶艺师在接待外宾的服务中应热情周到、以宾客至上的态度服务。

解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼。

在茶叶不同类型的滋味中，平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，舌根易感受甜味。

在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。