茶点大致可分为干果类、鲜果类、（　　）、西点类和中式点心类。

茶叶保存应注意低温、干燥、隔氧、遮光。

陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶，同样能取得好效果。

白瓷茶具因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能差。

哥窑的主要特征是釉面有大大小小不规则的开裂纹片，俗称“开片”或“文武片”。

“和”即心意，心地真诚，人与人之间以诚相待。

和谈商事，以酒待客，以礼相处，可以营造和谈氛围。

茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必要求一次性达标。

原则，就是人们活动的根本准则；规范，就是人们言论、行动的标准。

职业道德的社会作用表现在它促进整个社会道德水准的提高。

道德，是调整人们之间以及个人与社会之间各种关系的行为规范准则。