接触直接入口食品的从业人员应当（ ）进行一次健康检查

小时变化系数为最高日内最大小时用水量与平均小时用水量之比。

对于层数不多、卫生器具较少的建筑物，无需设置伸顶通气管。

通气管的管径一般与立管的管径相同。

多层住宅厨房间排水立管管径不应小于50mm。

排水管道的立管管径可以大于所接入的排水横支管管径。

止回阀的安装方向必须与水流方向相反。

给水管道绝对不得穿越伸缩缝和沉降缝。

最不利配水点通常位于建筑内部给水系统的最高最远处

给水引入管必须设置两条。

建筑雨水排水系统是专门用于排除建筑物屋顶雨水的系统