发现旅客机坪吸烟时

本题考察的是在机场安全环境中，对于旅客违规行为的正确处理方式。

A项“拍照”：拍照可以作为记录证据的手段，但在发现旅客在机坪吸烟时，首要任务并非仅是记录证据，而是需要立即采取行动来制止这种可能危害安全的行为。因此，A项不是最优选择。

B项“控制”：此选项表述较为模糊。“控制”可能指的是多种行为，但在此情境下，单纯的“控制”并不足以明确表达应立即制止旅客吸烟的紧迫性和必要性。因此，B项不是最准确的答案。

C项“立即制止并进行控制”：这个选项明确指出了两个关键动作——立即制止和控制。立即制止是为了防止危险行为继续发生，而进行控制则是为了确保局势不会失控，并可能包括将违规者带离现场等措施。这完全符合在发现旅客机坪吸烟时的应急处理要求，因此C项是正确答案。

D项“报警”：虽然报警在某些紧急情况下是必要的，但在发现旅客机坪吸烟时，立即制止和控制是更为直接和有效的处理方式。报警可以作为后续措施，但不是首要任务。因此，D项不是本题的最佳答案。

综上所述，正确答案是C项“立即制止并进行控制”。