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多选题
11.茶艺师经过正规的培训获得高级茶艺师证后,应必须具备以下哪些技能( )。
A
能够展示韩国茶礼或者日本茶道的冲泡方式
B
能够设计茶席
C
能够辨别高ft茶和台地茶
D
能够能使用英语与外宾进行简单问候与沟通
答案解析
正确答案：BCD
解析：
题目解析
高级茶艺师证的培训涵盖了多个方面的技能。选项中的B、C、D分别是：能够设计茶席、能够辨别高ft茶和台地茶、能够能使用英语与外宾进行简单问候与沟通。这些技能在茶艺师与茶文化交流中都是重要的，因此选项BCD都是必备的技能。选项A提到的韩国茶礼或日本茶道冲泡方式虽然也可能是有用的技能，但并没有在题目中提到，所以不是必须的。所以正确答案是BCD。
相关知识点：
高级茶艺师应具备多项技能
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单选题
88.工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫、( )等等。
单选题
87.世界很多地方均出产红茶,例如:( )以大吉岭茶最为珍贵、东非以肯尼亚所产最为著名、斯里兰卡最著名的是锡兰红茶、印尼以爪哇岛及苏门答腊为中心。
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86.茶艺师在茶馆存储茶叶时,特别是在冰箱内存储绿茶,要注意保持茶叶的干燥,一般要注意茶叶的含水量要低于( )。
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85.在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是( )。
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84.下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
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83.冲泡茶的过程中,在以下( )动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。
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82.在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需( )不同。
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81.凡是含有较多( )的水,称为硬水。
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80.红茶的呈味物质,茶褐素是使( ),它的含量增多对品质不利。
单选题
79.北宋书法家蔡襄( )一书,专门纪录了宋代点茶程序和所用茶具。
