77.乌龙茶滋味以醇厚、甜鲜为好。

123、 刚从茶树上采下的鲜叶，含水均较高，一般都在( )左右。

122、( )是乌龙茶制作过程制止酶促氧化，巩固已形成品质的关键工序。

121、( )是为人民服务思想在职业活动中的具体表现。

120、茉莉花茶属于( )。

119、茶叶审评时为验出轻微的异气，应该在冲泡看汤后先( )。

118、龙井茶为我国( )代表。

117、小种红茶熏焙的主要香气特征是( )。

116、鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于( )的褒义术语。

115、红茶按( )不同可分为工夫、小种红茶和红碎茶三大类。

114、按干燥方式不同，绿茶分( )。