196、 茶叶质变的内在因素于( )无关。

4.知一般，辨特殊，注意特异品质是鉴评茶叶品质的主要方法。

3.审评叶底，乌龙茶主要看其“柔软”和“做青”的程度和有无掺杂。

2.岗位职责是指劳动岗位的职能与上岗职工所担负的责任。

1.茶叶加工，通常将6-8孔的筛号茶称为中段茶。

300、 品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿 ”属于 ( )名优绿茶.

299、 名优绿茶内质审评( )为主

298、 适合尝滋味的茶汤温度是( )

297、 蒸青绿茶分为( )档次。

296、 圆炒青按形态分为( )花色品种。

295、长炒青外形审评主要看( )。