178.造船业、重型机器设备制造业等因所生产品加工工序、步骤较多,所以更适合用分步法核算产品成本。

**解析：** 该题说法**错误**。 **理由如下：** 1. **分步法的适用范围**： 分步法主要适用于**大量、大批**的多步骤生产，且管理上要求分步计算成本的企业。典型的行业包括纺织、冶金、造纸、化工等。这些行业的特点是产品经过连续的加工步骤，半成品可以对外销售或需要单独考核各步骤的成本。 2. **造船业和重型机器设备制造业的特点**： * **单件、小批生产**：这类行业通常是根据客户的具体订单进行生产，产品具有独特性，产量少，生产周期长。 * **管理需求**：管理上通常要求按“订单”或“产品品种”来归集和计算成本，而不是按生产步骤。 3. **正确的成本计算方法**： 造船业、重型机器设备制造业、精密仪器制造业等，更适合采用**分批法**（又称订单法）核算产品成本。分批法是以产品的批别（或订单）作为成本计算对象，归集生产费用，计算产品成本的一种方法。 **总结：** 虽然造船和重型设备制造工序复杂、步骤较多，但由于其**单件小批**的生产组织特点，应采用**分批法**，而非分步法。分步法强调的是“大量大批”和“连续多步骤”。