在道岔的连接部分可以设置缓和曲线和超高。

解析：这道题目说的是在道岔的连接部分可以设置缓和曲线和超高，这个说法是错误的。道岔的连接部分是指道岔的交汇处，缓和曲线和超高是用来平滑列车在直线轨道上的运行，而不是在道岔的连接部分设置的。在道岔的连接部分，主要是通过道岔的构造和设计来确保列车的安全顺利通过。因此，答案是B:错误。

举个例子来帮助理解，可以想象道岔就像是一个交叉口，而缓和曲线和超高就像是道路上的标线和交通信号灯，它们的作用是不同的，不能混为一谈。就像在交叉口设置标线和信号灯可以引导车辆安全通行一样，在道岔的连接部分设置合适的构造可以确保列车安全通过。