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食品安全答题题库
600
填空题

乳酸菌饮料的蛋白质含量为多少

A
0.7%以上
B
1.2%以上
C
0.4%以上
D
1.7%以上

答案解析

正确答案:0.7%以上

解析:

乳酸菌饮料的蛋白质含量至少应在0.7%以上,与纯牛奶和酸牛奶相比,蛋白质含量相对较低。
食品安全答题题库

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