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公共营养师、营养指导员题库综合
1,041
单选题

36.WHO建议每人每日摄入少于()g盐。

A
4
B
5
C
7
D
8

答案解析

正确答案:B

解析:

这是一道关于健康饮食建议的选择题,特别是关于每人每日应摄入的盐量。我们来逐一分析各个选项,并解释为什么选择B作为正确答案。

选项A(4g):
这个选项提出的盐摄入量较低。虽然减少盐摄入对健康有益,但WHO的建议是基于广泛的健康研究和数据得出的,通常不会设定在如此低的水平,除非是针对特定健康状况的人群。
选项B(5g):
这是WHO建议的每人每日盐摄入量上限。这个建议旨在减少高血压和其他与过量盐摄入相关的健康问题。对于一般成人来说,每天摄入不超过5克的盐是一个合理的健康目标。
选项C(7g):
这个选项提出的盐摄入量高于WHO的建议。虽然在一些国家或地区,由于饮食习惯和烹饪方式,人们的平均盐摄入量可能接近或超过这个水平,但WHO的建议是更低的5克,以进一步降低健康风险。
选项D(8g):
这个选项同样高于WHO的建议。对于预防高血压和其他心血管疾病来说,盐摄入量应尽可能低,因此8克并不是一个理想的健康目标。

综上所述,根据WHO的健康建议,每人每日应摄入的盐量应少于5克,以维护心血管健康和其他方面的健康。因此,正确答案是B(5g)。这个建议是基于广泛的科学研究和公共卫生数据得出的,旨在帮助人们通过合理的饮食选择来预防疾病。

相关知识点:

WHO盐摄入,限量要记住

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