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茶艺师初级茶艺题库
344
判断题

328.清饮红茶品饮时,重在领略它的汤色和滋味。

答案解析

正确答案:B

解析:

好的,很高兴能帮助您理解这道题以及相关的茶文化知识。 首先,我们来看这道判断题:“清饮红茶品饮时,重在领略它的汤色和滋味。答案:错误。” 实际上,这个答案是正确的,即原题中的“错误”是正确的。在品饮清饮红茶时,确实主要关注的是茶汤的颜色(汤色)和味道(滋味)。这是因为红茶的汤色和滋味是评价其品质的重要指标之一。红茶的汤色通常为橙红色或红亮,而滋味则以醇厚、甘甜为主。当然,品饮红茶时也会考虑香气等因素,但汤色和滋味是最核心的部分。 为了更生动地解释这一点,我们可以做一个类比。假设你正在品尝一杯红酒,你会首先观察酒的颜色,然后闻一闻它的香气,最后品尝它的味道。对于红酒来说,颜色、香气和味道都是重要的,但对于红茶而言,由于其特性,汤色和滋味成为了品鉴的主要方面。 另外,红茶的品饮不仅仅是感官上的享受,它还是一种文化和生活方式的体现。在中国,品茶不仅仅是为了喝茶本身,更是一种精神上的放松和享受。因此,在品饮红茶时,除了关注汤色和滋味外,还可以结合环境、心情等多方面因素来提升品茶体验。 希望这样的解释和类比能让您更好地理解和记住这个知识点。如果您有任何其他问题或需要进一步的解释,请随时告诉我!
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