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茶艺师初级茶艺题库
344
单选题

242.花茶冲泡过程中浸润泡时,先用少许开水,按同一方向高冲入碗,以浸润茶叶,约需()。

A
5秒钟
B
2秒钟
C
10秒钟
D
20秒钟

答案解析

正确答案:C

解析:

好的,很高兴能帮助您更好地理解和掌握这个知识点。首先,我们来分析一下这道题。 题目描述的是在冲泡花茶的过程中,有一个步骤叫做“浸润泡”。在这个步骤中,需要用少量的开水按照相同的方向从高处倒入茶碗,目的是让茶叶充分湿润,以便更好地释放香气和味道。根据题目的选项,我们需要选择一个合适的时间长度。 正确答案是C,即大约需要10秒钟。为什么是10秒呢?因为这个时间长度既能确保茶叶得到足够的湿润,又不至于让茶汤过于浓烈。如果时间太短(比如2秒),可能无法达到浸润的效果;而如果时间太长(比如20秒),则可能导致茶汤过浓,影响口感。 接下来,让我们通过一些联想和生动的例子来加深理解: 1. **想象一下**:当你把水从高处倒进茶碗时,就像是给茶叶做了一个“淋浴”。这个“淋浴”不能太急促,也不能太慢,否则效果都不好。10秒钟左右的时间,就像是给茶叶洗了一个恰到好处的澡,既能让它放松,又能让它准备好释放出最好的味道。 2. **类比生活中的场景**:就像我们在洗菜时,会先用水轻轻冲洗一遍,而不是直接长时间浸泡。这样既能去除表面的灰尘,又不会让蔬菜失去原有的口感。同样地,在冲泡花茶时,短暂的浸润泡可以让茶叶快速吸水膨胀,为后续的冲泡做好准备。 3. **趣味小故事**:假设你是一位茶艺师,正在为一位挑剔的客人泡茶。如果你只用了2秒钟就完成了浸润泡,客人可能会觉得你不够用心;而如果你用了20秒钟,客人可能会觉得茶汤过于浓郁。只有恰到好处的10秒钟,才能让客人感受到茶的美妙与你的专业。 希望这些解释和例子能帮助您更好地理解这个知识点,并且在实际操作中也能更加得心应手。如果您有任何其他问题或需要进一步的帮助,请随时告诉我!
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