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茶艺师初级茶艺题库
344
单选题

112.潮汕工夫茶第一次冲水后,( )内要将茶汤倒出,也称温润泡。

A
20秒钟
B
15秒钟
C
30秒钟
D
5秒钟

答案解析

正确答案:B

解析:

好的,很高兴能帮助您更好地理解和掌握这个知识点。 首先,我们来明确一下题目的正确答案:B. 15秒钟。在潮汕工夫茶的冲泡过程中,第一次冲水之后,需要在15秒内将茶汤倒出,这个步骤被称为“温润泡”。温润泡的主要目的是唤醒茶叶,让茶叶中的香气和味道更好地释放出来,同时也能去除茶叶表面的一些杂质。 接下来,让我们通过一些联想和生动的例子来加深对这个知识点的理解: ### 联想与例子 想象一下,茶叶就像一个沉睡的小精灵,它需要被温柔地唤醒。当你第一次冲水时,就像是给小精灵洒上了一点魔法水,让它开始苏醒。但是,如果这个过程持续时间过长,小精灵可能会感到不适,甚至会失去活力。因此,我们需要在15秒内迅速将茶汤倒出,这样既能保证茶叶充分吸收水分,又能避免过度浸泡导致茶汤变得苦涩。 ### 比喻解释 - **15秒的黄金时间**:就像我们早上起床后需要快速洗漱并吃早餐,以确保一天的精神状态良好。茶叶也需要在短时间内完成这个“洗漱”过程,以便后续冲泡时能够更好地展现其风味。 - **唤醒与激活**:想象一下,当你轻轻摇晃一瓶未开封的汽水,气泡会迅速上升。同样地,在15秒内快速倒出茶汤,可以促使茶叶内部的香气和味道成分迅速释放出来,就像摇晃汽水瓶一样,让茶香四溢。 ### 实际操作建议 为了更好地掌握这个技巧,您可以尝试多次练习,每次稍微调整一下时间,感受不同时间下茶汤的味道变化。记住,实践是检验真理的唯一标准,多加练习,您就能找到最适合自己的冲泡节奏。 希望这些联想和例子能让您更深刻地理解潮汕工夫茶的温润泡过程,并且能够在实际操作中灵活运用。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助,请随时告诉我!
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