59、水之美的五项指标中,( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。

好的，很高兴能帮助您理解这个知识点。首先，我们来明确一下这道题的答案：正确答案是 D. 水源要活。 接下来，我会通过一些生动的例子来帮助您更好地理解为什么“水源要活”对于泡茶来说如此重要。 ### 1. 水质要清（A选项） 水质清澈当然是泡茶的基本要求之一。清澈的水意味着水中杂质较少，不会影响茶汤的纯净度。但是，仅仅清澈的水还不足以让茶汤特别鲜爽可口。 ### 2. 水温要冽（B选项） 水温对泡茶确实很重要，但这里的“冽”指的是水温较低，而实际上泡茶时通常需要一定的温度才能充分释放茶叶中的香气和味道。因此，水温并不是决定茶汤鲜爽的关键因素。 ### 3. 水体要轻（C选项） 这里的“水体要轻”可能是指水的硬度较低，即软水。软水确实有助于茶汤的口感，因为硬水中含有的矿物质过多会影响茶的味道。然而，软水并不是唯一决定茶汤鲜爽的因素。 ### 4. 水源要活（D选项） “水源要活”是指流动的水，比如山泉水或溪流中的水。这些水的特点是： - **富含氧气**：流动的水含有更多的溶解氧，这对茶的香气和味道有积极的影响。 - **新鲜度高**：流动的水不容易滋生细菌，保持了较高的新鲜度。 - **矿物质含量适中**：流动的水通常含有适量的矿物质，这些矿物质可以提升茶汤的口感。 ### 生动的例子 想象一下，当你在山间小溪旁泡茶时，你会用溪流中的水。这种水不仅清澈，而且富含氧气，新鲜且矿物质含量适中。这样的水泡出来的茶，自然会更加鲜爽可口。 希望这些解释和例子能让您更深刻地理解为什么“水源要活”是泡茶时的重要因素。如果您有任何疑问或需要进一步的解释，请随时告诉我！