39.作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸是()。

这道题考察的是脂肪酸的转变关系。首先，我们需要知道EPA和DHA是什么。EPA是二十碳五烯酸，DHA是二十二碳六烯酸，它们都是人体必需的脂肪酸，对人体健康非常重要。
接下来，我们需要知道n-3系列脂肪酸是什么。n-3系列脂肪酸是指碳链上的第一个双键距离甲基端的第三个碳原子，也就是n-3的位置上有双键。根据题目中的提示，我们可以得知n-3系列脂肪酸是EPA和DHA的前体。
最后，我们需要确定哪个脂肪酸是n-3系列脂肪酸的前体。根据选项，亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、α-亚麻酸和γ-亚麻酸都是脂肪酸的一种。通过对比，我们可以发现只有α-亚麻酸是n-3系列脂肪酸的前体。
所以，答案是D: α-亚麻酸。