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营养指导员习题集
429
单选题

16.()是能满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平。

A
 EAR
B
 AI
C
 RNI
D
 UL
E
 DRIs

答案解析

正确答案:C

解析:

好的!我们来一起解析一下这道单选题。 题目问的是“能满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平”。 **背景信息:** 在营养学中,有一些标准来评估不同人群对营养素的需求。这些标准包括: - EAR(Estimated Average Requirement):估计平均需求量,指满足一半人群需要的摄入量。 - AI(Adequate Intake):适宜摄入量,当无法确定EAR时使用的一种推荐摄入量。 - RNI(Recommended Nutrient Intake):推荐摄入量,指能满足某一特定群体中绝大多数个体需要的摄入量。 - UL(Tolerable Upper Intake Level):可耐受最高摄入量,超过这个量可能会引起不良反应。 - DRIs(Dietary Reference Intakes):膳食参考摄入量,是一系列的营养素摄入量的标准,包括EAR、AI、RNI和UL等。 **解析:** 根据题干描述,“能满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平”正是RNI(推荐摄入量)的定义。RNI是一个确保绝大多数人(通常97%到98%的人群)的营养需求得到满足的摄入量标准。 所以,正确答案是C: RNI。 为了帮助你更好地理解这个概念,可以想象一个班级里有很多学生,每个学生的身高不同。如果我们想设计一个书桌的高度,让班上绝大多数学生都能舒适地使用,我们会选择一个适合大多数学生高度的位置。类似地,RNI就是这样一个标准,确保了绝大多数人的营养需求能够被满足。
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