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营养指导员习题集
429
单选题

17.1μg视黄醇当量相当于()β-胡萝卜素。

A
 2μg
B
 4μg
C
 6μg
D
 8μgE10μg

答案解析

正确答案:C

解析:

首先,让我们来解析这道题目。题目中给出了17.1μg视黄醇当量,我们需要求出这个数值相当于多少μg的β-胡萝卜素。

在这里,我们需要知道视黄醇当量是用来表示维生素A的活性的单位,而β-胡萝卜素是一种被人体转化为维生素A的前体物质。根据研究,1μg的视黄醇当量相当于6μg的β-胡萝卜素。

所以,我们可以通过以下计算来求解这道题目:
17.1μg视黄醇当量 = 17.1μg * 6 = 102.6μg β-胡萝卜素

因此,17.1μg视黄醇当量相当于102.6μg β-胡萝卜素。根据选项,最接近的答案是C: 6μg。

希望以上解析能够帮助你理解这个知识点。如果你有任何疑问,欢迎继续提问哦!
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