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24年南京客运段后备列车长考试题库
2,360
多选题

《中国铁路上海局集团有限公司高速铁路客运非正常情况应急处置办法》(上铁客〔2022〕81号)规定,列车乘务人员组织做好旅客身份信息登记工作,通过广播寻找医护人员进行救治。封锁现场,( )等。

A
封存导致或可能导致食品安全事故的食品及其原料
B
工具及用具
C
设施设备
D
中毒人员的呕吐物、排泄物

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

好的,很高兴能帮助您更好地理解和掌握这个知识点。首先,我们来分析一下这道多选题。 题目要求我们在遇到食品安全事故时,列车乘务人员需要采取哪些措施。根据《中国铁路上海局集团有限公司高速铁路客运非正常情况应急处置办法》的规定,列车乘务人员在遇到食品安全事故时,需要做以下几件事: A. 封存导致或可能导致食品安全事故的食品及其原料:这是为了防止问题食品继续流通,避免更多的人受到伤害。比如,如果发现一批牛奶有问题,那么应该立即停止使用这批牛奶,并将其封存起来,等待进一步调查。 B. 工具及用具:这里指的是与食品接触的工具和用具,如刀具、砧板、餐具等。这些工具和用具可能已经被污染,如果不进行妥善处理,可能会再次引发食品安全问题。例如,如果一把菜刀切过有问题的食材,那么这把刀就不能再用来切其他食材了,否则可能会交叉污染。 C. 设施设备:这包括厨房里的各种设备,如冰箱、烤箱、微波炉等。如果这些设备曾经接触到有问题的食品,也需要进行彻底清洁和消毒,以确保安全。比如,如果一个冰箱里存放了有问题的食品,那么在取出并处理完这些问题食品后,冰箱内部需要彻底清洁和消毒,才能继续使用。 D. 中毒人员的呕吐物、排泄物:这些物质可能含有病原体,如果不及时清理和消毒,可能会对环境造成二次污染,增加其他人感染的风险。例如,在发生食物中毒事件后,需要及时清理患者呕吐物和排泄物,并对相关区域进行消毒处理,以防止病原体扩散。 综上所述,正确答案是ABCD。这些措施都是为了防止食品安全事故进一步扩大,保护乘客健康安全的重要步骤。 希望这样的解释和例子能让您更清晰地理解这个问题。如果您有任何疑问或需要进一步的解释,请随时告诉我!

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旅客救治封锁现场要点记

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