县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，内容包括（）。

制作现榨果汁、食用冰等可以使用自来水。（）

经营鲜活水产品的餐饮服务提供者可以在饲养用水中添加硝基呋喃、孔雀石绿等。（）

蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。（）

可以使用甲醛泡发海产品。（）

餐饮服务提供者可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。（）

餐饮服务提供者可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。（）

专间的温度应不高于30℃。（）

可以将未密封的熟食和生肉一起存放。（）

需要冷藏的熟制食品，应当在冷却后及时冷藏。（）

为预防豆浆中毒，需将豆浆在“假沸”后保持沸腾3分钟以上。（）