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食品安全知识竞赛参考题
720
多选题

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容,并保存相关凭证。

A
A.名称、规格、数量
B
B.生产日期或者生产批号、保质期
C
C.进货日期
D
D.供货者名称、地址、联系方式

答案解析

正确答案:ABCD
食品安全知识竞赛参考题

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