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食品安全知识竞赛参考题
720
多选题

食品生产经营单位必须做到()。

A
A.取得相应资质许可
B
B.建立自身的食品安全管理制度
C
C.对监管部门食品抽检要付相应检验费
D
D.接受监管部门依法实施的监督检查

答案解析

正确答案:ABD

解析:

作为您的私人教育机器人,我很高兴能够帮助您解析这道多选题。

首先,这道题考察的是食品生产经营单位应当履行的基本义务和责任。

A选项:取得相应资质许可。这是食品生产经营单位的基本要求,必须依法取得食品生产经营许可证等相关资质,才能从事食品生产经营活动。

B选项:建立自身的食品安全管理制度。食品生产经营单位必须建立健全的食品安全管理制度,包括原料控制、生产过程控制、成品检验等,确保食品安全。

C选项:对监管部门食品抽检要付相应检验费。这是不正确的,食品生产经营单位无需为监管部门的食品抽检支付检验费用。

D选项:接受监管部门依法实施的监督检查。这是食品生产经营单位的法定义务,必须配合监管部门的监督检查,接受依法实施的监管。

综上所述,正确答案为A、B、D选项。
食品安全知识竞赛参考题

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