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单选题
动车组列车晚点()以上时,列车长根据调度、本段派班室(值班室)或车站的通报,向旅客公告列车晚点信息,说明晚点原因、晚点时间。
单选题
使用微波炉加热盒饭时,每次叠放不超过()层。
单选题
根据食品初始温度、微波炉功率大小和使用档位不同,加热时间控制在()分钟。冷藏盒饭只能加热一次。
单选题
加热后的食品中心温度不低于70℃。
单选题
热配餐食品热藏温度持续不低于60℃。
单选题
烧熟至食用的时间间隔不得超过()小时,无温控存放条件的,存放时间不得超过2小时。
单选题
冷藏食品保存时间不超过()小时。
单选题
旅客问卷调查:由客运段负责组织实施,原则上每季度组织开展一次,覆盖()%动车组列车,每趟列车不少于20名旅客。
单选题
加强常温盒饭的管理,常温盒饭保质期为()月,为避免浪费,保质期到期前两个月时,作为冷链盒饭的补充,及时销售常温盒饭。并做好常温盒饭销售数量的统计、记录工作。
单选题
售货推车印有CRH商标标记,具有良好的防撞、刹车性能,内外清洁,定位放置,不堵通道,不影响旅客侧身通行。
