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2020年健康管理师练习题库
2,371
多选题

下列哪些食物属于寒凉类()

A
A.鸭肉
B
B.冬瓜
C
C.豆腐
D
D.黑木耳
E
E.莲子

答案解析

正确答案:ABCDABC

解析:

解析:凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。有绿豆、薏米、豆腐、蘑菇、芹菜、苋菜、冬瓜、苦瓜、鸭肉、马肉、田螺等。莲子、黑木耳味甘性平,不属寒凉食物。
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