《中国居民膳食指南》中，具有提醒百姓预防高血压病的条款是（）。

（）厨房成本管理是以价格为中心控制企业的经营管理。

（）在一节课内同时完成两种或两种以上教学任务的称为综合课。

（）局域网通常属于公用服务事业。

（）献检索中用倒查法检索文献时，首先要了解某一专题是从哪年开始的。

（）儿童食品多样化，强调的是食品感官性状好，以提高进食兴趣，增进儿童食欲。

（）蒸制工艺中为确保有足够的蒸汽，又不使蒸锅水冲坏坯底，蒸制工艺中蒸锅水以八成满为宜。

（）虽然馅心一般被包在面坯内部，但它有时也影响面点的色彩。

（）一规格的原料，出材率肯定相同。

（）公平交易，货真价实，讲究质量，注重信誉不属于烹饪从业人员职业道德的范畴。

奶及其制品是人体（）的主要来源,成人每人每天应摄入奶250~500克左右。