客船使用燃气灶时，船员应注意（ ）。①避免满锅满油；②可以长时间离开；③检查燃气器 具的燃气管是否漏气。

内河车渡轮，上船应该先装车后上客，下船应先下客后卸车。

在旅客上、下船过程中，船方应安排人员在( )维持秩序、引导旅客安全通行。①梯口；② 船内道口；③交叉口

客船上下旅客前，船员应做好哪些工作？①对船内道口、交叉口指派专人照料指挥，防止 通道堵塞；②指派专人维持秩序；③检查舱门、梯、安全网等各项准备情况，派船员负责梯口安 全。

在通过广播告知旅客应急须知时，正确做法是( )

当船舶发生紧急状况旅客的下列哪些行为是规范的，对的是( )。

内河客船停泊期间，值班人员需掌握、了解情况有 。①旅客上、下情况；②燃料、用水 补给情况；③船舶系缆受力情况

旅客搜寻的方法及注意事项包括 。①搜寻行动必须强调一个“快”字；②如果时间允许， 应逐舱、逐铺搜寻；③要重复地进行搜寻

由于船上条件有限，对少数民族的餐食供应，可以不尊重他们的宗教信仰。

对于在厨房工作的人员（ ）。①要熟悉各种设备的性能和操作规程；②要遵守相应的规章制 度；③要落实相应的维护保养人员，确保设备处于正常使用状态。

轮机部开航前检查由（ ）负责，设备分管负责人对所管辖设备分别或联合进行安全检查，确 保机电设备运行正常。