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单选题
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单选题
()农产品一旦投放市场,就不会造成农药中毒。
单选题
()核桃饼干、手指饼干、什锦果料饼干都属于混酥类饼干。
单选题
()进行厨房安全生产和卫生的岗位教育,可提高操作者的综合素质。
单选题
()普通面杖主要用于小型混酥、清酥和面包面坯的成形。
单选题
()沙巴洋汁成品应浓稠适中,光滑透明,内部无结块,无杂质。
单选题
()中国居民膳食宝塔是根据中国居民的饮食习惯设计的。
单选题
()利用生苹果馅作为馅料其好处就是可最大限度保存其营养素,而且可缩短烘烤的时间。
单选题
()利用熟苹果馅作为馅料其好处是可使苹果更加入味,口感更加香滑柔软,而且可以缩短烘烤时间。
单选题
()奶粉的英文名称是“milkpowder”。
