水闸中，弧形闸门的启闭力一般要大于平板闸门的启闭力。

解析：

本题考察的是水闸中弧形闸门与平板闸门启闭力的比较。

首先，我们分析两种闸门的特点及其启闭力的情况：

平板闸门：平板闸门在启闭过程中，其受力情况相对简单，主要是受到水压力和闸门自身重力的影响。当闸门需要开启或关闭时，其启闭力主要由这些力决定，并且这个力通常与闸门的面积、水深以及闸门的开度等因素相关。

弧形闸门：弧形闸门的设计使其在水压力作用下能够产生一定的自闭合效应。当闸门受到水压力时，由于弧形的结构特点，闸门会趋向于关闭方向移动，这在一定程度上减小了开启闸门所需的力。同时，弧形闸门在关闭过程中，也能更好地贴合闸室底部，减少漏水和冲刷。

接下来，我们对比两种闸门的启闭力：

由于弧形闸门具有自闭合效应，其开启时所需克服的水压力相对较小，因此启闭力一般小于平板闸门。相反，平板闸门没有这种自闭合效应，其启闭力主要由水压力和闸门自身重力决定，通常较大。

最后，根据题目中的描述“弧形闸门的启闭力一般要大于平板闸门的启闭力”，这一说法是错误的。因为实际上，弧形闸门的启闭力通常小于平板闸门。

因此，正确答案是 B.错误。