工程中常用的拱坝应力分析方法有（）。

本题考察的是拱坝应力分析方法的了解。

选项A，纯拱法：这是一种简化的分析方法，它将拱坝视为一个纯拱结构，仅考虑其承受水平推力而不考虑其承受弯矩和剪力。这种方法虽然简单，但在某些情况下能够给出合理的近似解，因此是工程中常用的方法之一。故A选项正确。

选项B，材料力学法：虽然材料力学是工程力学的基础，但在拱坝应力分析中，由于其复杂的几何形状和受力特点，材料力学法往往难以直接应用或得到精确解。拱坝的应力分析通常需要更复杂的理论和方法，如有限元法等。因此，B选项不是工程中常用的拱坝应力分析方法，故B选项错误。

选项C，拱冠梁法：这是一种结合了拱和梁特性的分析方法，它将拱坝沿拱冠方向切开，形成一系列的拱和梁的组合体。这种方法能够较好地反映拱坝的受力特点，是工程中常用的拱坝应力分析方法之一。故C选项正确。

选项D，有限单元法：有限单元法是一种数值分析方法，它将连续体离散化为有限个单元，通过求解这些单元上的力和位移来近似求解整个连续体的应力和位移。由于拱坝的几何形状和受力特点复杂，有限单元法能够提供更精确、更全面的应力分析结果，因此在工程中得到了广泛应用。故D选项正确。

综上所述，正确答案是ACD。