AI智能整理导入 AI智能整理导入
×
首页 题库中心 食安员高级模拟题 题目详情
C927A8AF77100001DB8C46A4EC7112CE
食安员高级模拟题
450
单选题

下列哪些不是细菌性食物中毒常见原因()。

A
A.交叉污染
B
B.未烧熟煮透
C
C.食品原料中含有致病菌

答案解析

正确答案:C
食安员高级模拟题

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明已经危害人体健康的食品

单选题

国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务、销售食用农产品均需依法取得许可。

单选题

肉毒梭菌在任何情况下均可产生芽孢和毒素

单选题

食品进口商对其食品的记录和凭证保存凭证没有明确保质期的,保存不得少于2年。

单选题

国境口岸范围内的餐饮服务活动的监督管理由出入境检验检疫机构依照《食品安全法》和《中华人民共和国国境卫生检疫法》以及相关行政法规的规定实施。

单选题

食品安全风险是指某人群在特定情况下暴露于食品中某因素产生的健康损害

单选题

2016年9月1日其施行的《广东省食品安全条例》第七十九条规定:食品生产加工小作坊和食品摊贩应当遵守《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》。小餐饮、小食杂店等小型食品经营者的行政许可与监督管理参照《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》实施。

单选题

食品经营许可申请人隐瞒真实情况或提供虚假材料的,由县以上食品药品监督管理部门给予警告,申请人在两年内不得再次申请食品经营许可。

单选题

目前认为四季豆的主要毒性成分是皂苷

单选题

食品添加剂的使用要求就是用量不超过《食品添加剂使用标准》规定限量。

关闭
专为自学备考人员打造
试题通
自助导入本地题库
试题通
多种刷题考试模式
试题通
本地离线答题搜题
试题通
扫码考试方便快捷
试题通
海量试题每日更新
试题通
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
试题通
使用APP登录
试题通
使用微信登录
xiaochengxu
联系电话:
400-660-3606
xiaochengxu