以下水泥熟料矿物中早期强度及后期强度都比较高的是（）。

这道题目考察的是对水泥熟料中不同矿物成分强度的理解。水泥熟料主要由四种矿物组成：硅酸三钙（C₃S）、硅酸二钙（C₂S）、铝酸三钙（C₃A）和铁铝酸四钙（C₄AF）。每种矿物对水泥的性能，特别是强度的发展，有着不同的贡献。

现在我们来逐一分析选项：

A. C₃S（硅酸三钙）：这是水泥熟料中最重要的矿物，其含量通常最高。C₃S的水化速度适中，早期强度和后期强度都比较高，是水泥强度的主要来源。因此，这个选项与题目描述“早期强度及后期强度都比较高”相符。

B. C₂S（硅酸二钙）：C₂S的水化速度相对较慢，对水泥的早期强度贡献较小，但后期强度较高。由于它不符合题目中“早期强度也高”的要求，因此这个选项不正确。

C. C₃A（铝酸三钙）：C₃A的水化速度非常快，能够迅速提高水泥的早期强度。然而，它的后期强度增长有限，甚至可能因为水化过快而导致水泥结构的一些不良变化（如体积膨胀）。因此，这个选项不符合题目要求。

D. C₄AF（铁铝酸四钙）：C₄AF的水化速度适中，对水泥的早期和后期强度都有一定贡献，但其强度贡献总体上不如C₃S显著。此外，C₄AF的含量在水泥熟料中通常较低。因此，这个选项也不是最佳答案。

综上所述，由于C₃S（硅酸三钙）在水泥熟料中含量最高，且其早期和后期强度都比较高，因此它是这道题的正确答案。所以正确选项是A。